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イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ
著者名: マッシミリアーノ・スガイ/著
出版者: 東京:KADOKAWA
出版年: 2022年03月
ISBN 978-4-04-681300-8
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内容紹介

「サイゼリヤ」の最強においしい食べ方、イタリアと日本の郷土料理の共通点…。日本食をよりおいしく楽しむための視点、文化的背景、イタリア人マッシ流の食べ方なども詰め込んだ、とっておきのグルメエッセイ。

著者紹介

1983年イタリア生まれ。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。日伊通訳者&起業家。食と日本への愛を語り倒すTwitterとnoteが話題を呼ぶ。

蔵書情報

蔵書数:1 予約数:0 貸出可:1
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1 朝日町図書 ヤングアダルト (Y 596 ス) ヤング 貸出できます
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